Hozzávalók 300 gramm gluténmentes liszt 13 gramm friss élesztő 2 evőkanál cukor 220 ml folyadék (pl. 100 ml víz és 120 ml rizstej) 2 evőkanál olaj 1 teáskanál vaníliáscukor 1 citrom reszelt héja kevés vaníliakivonat 25 ml Alpro kókusztejszín Elkészítés Az...
Hajdina A hajdina több száz éve népszerű, a belőle készült liszt pedig kiválóan alkalmas kenyérsütésre is. Glutént nem tartalmaz, de B-, C- és E-vitaminban, cinkben, magnéziumban igen gazdag. Csökkenti a koleszterinszintet és a vérnyomást is, az emésztésre is...
Hozzávalók : 2 csomag rizslap, mák, meggy, káposzta, főtt-áttört krumpli. A réteslapot vízbe mártjuk, majd hármat egymás mellé teszünk hogy fedjék egymást. Ráteszünk még 2 sort, szintén úgy hogy fedjék egymást a lapok. Ízlés szerint megszórjuk a töltelékkel,...
Hozzávalók kb. 12 kisebb palacsintához 2 egész tojás 50 g kókuszreszelék 4 ek rizsliszt kb. 2 dl tej (növényi vagy laktózmentes tejjel is elkészíthető) csipetnyi só méz A tojásokat verjük fel, adjuk hozzá a mézet, a sót, majd keverjük hozzá apránként a...